1、黑中白
... 与红葡萄酿造有显著不同的是，白葡萄酒既可用白葡萄品种来酿造，也可用去掉葡萄皮的红葡萄品种的汁来酿造，无须经过果汁与葡萄皮的浸渍过程，而是用果汁单独进行发酵。香槟黑中白（Blanc de Noirs）就是用红葡萄品种黑皮诺和莫尼耶皮诺葡萄二者混酿，或者单独选用其中之一酿成。
2、黑中白香槟
白中白香槟（Blanc de Blancs，非传统型）：此种香槟完全由白葡萄酿制，如霞多丽。 黑中白香槟（Blanc de Noirs，非传统型）：这种香槟完全使用红葡萄酿制，如黑皮诺或莫尼耶皮诺。
3、黑中之白
...熟的状况特别良好、酒体比较饱满的情况下，才会使用100%的白葡萄酿造香槟，这种便被称为白中之白；2、黑中之白（Blanc de Noirs）：完全使用红葡萄酿造的香槟，被称为黑中之白。
4、红葡萄白香槟
...炎炎夏日体会白葡萄白香槟(Blanc De Blancs)带来的清雅，绚丽秋日感受半干香槟的甜美，隆隆冬日迎来红葡萄白香槟(Blanc de Noirs)的丰腴。
Blanc c de Noirs由红葡萄品种所酿的白酒
Blanc de Noirs Champagne黑中白香槟
Schramsberg 2006 Blanc de Noirs世酿伯格2006年份白中之黑起泡葡萄酒
Blanc de Noirs de Verzenay维泽内黑中白
Blanc de Noirs Sparkling Wine黑中白起泡酒
Devaux Blanc de Noirs Brut帝宝黑皮诺香槟香槟
SCHRAMSBERG Brut Blanc de Noirs加州世酿伯格酒庄黑中之白起泡葡萄酒